Le Petit Kembs
49 rue du Maréchal Foch
68680 Kembs
03 89 48 17 94



Das Restaurant ist Montag und Mittwoch den ganzen Tag und Samstagmittag geschlossen

Zugänglich für Menschen mit eingeschränkter Mobilität


Maîtres restaurateurs

Immer wieder neue Ideen in Form von Empfehlungen


Das Restaurant Le Petit Kembs bietet Ihnen mittags Menüs ab 18,00 € an.
Diese Pauschalangebote ändern sich regelmäßig je nach Jahreszeit und Marktangebot.


Le menu affaire

Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert für 18,00 €
Vorspeise + Hauptgericht + Dessert für 24,00 €

Le petit flan de foies de volailles, jus court au Porto et bouquet de salade
ou
La salade Auvergnate aux lardons, Fourme d’Ambert et croutons
***
La Bouchée à la Reine entièrement maison, Spätzles
ou
Les filets de Grondins sur la plancha, crème de tomate au Basilic
***
Le dessert du jour


Le menu du marché

Entdecken Sie unser Markt-Menü mit der Auswahl: 2 Vorspeisen, 2 Hauptgerichte, Käse oder Dessert für 34,00 €/pers.
Angebot: 2 Gläser Wein für 9,80 €

Menu également disponible
le soir en semaine (Mardi et Jeudi)

L'amuse bouche
***
Les filets de rougets, saumon fumé par nos soins
en habit vert comme un Presskopf,
ou
Les aiguillettes de volaille panées au Grana Padano
sur jeunes pousses au Balsamiques
***
Le pavé de sandre rôti sur la peau,
croustillant de choucroute et émulsion de ciboulette
ou
L’Onglet de Bœuf Angus sur le Grill,
jus court au Porto et garnitures du moment.
***
La sélection des affinés du Petit Kembs,
Jeunes feuilles à l’huile de noix.
ou
Le crémeux chocolat, crumble spéculoos et mousse légère passion,
crème glacée vanille Bourbon.

Tarifs : entrée, viande ou poisson et dessert : 34.00€
Entrée, poisson, viande et dessert: 48.00€


Les menus gourmands

Le Petit Kembs offers you all week, lunch and dinner, except Sunday, its Gourmet Menus declined in 3 or 4 dishes, elaborated according to the creativity and the inspiration of the moment by our kitchen team.

3 course menu: 48,00 €
4 course menu: 59,80 €

Laissez vous guider à l'aveugle
par un menu préparé avec des produits frais de saison.

Menu 3 plats: 48.00€
Menu 4 plats; 59.80€


Menu du Dimanche 12 Janvier 2020

L'amuse bouche
***
Le saumon fumé par nos soins
et crème légère aux herbes fraiches
roulés comme un mille feuilles,
bouquet de jeunes pousses
***
Le tournedos de Sandre farci,
croustillant de choucroute doucement braisée
et émulsion crémeuse de ciboulette.
***
L’éventail de Quasi de Veau servi rosé,
Jus court au Porto et garnitures du moment
***
Le plateau des affinés du Petit Kembs (suppl. 8.20€)
***
Le crémeux chocolat, mousse légère passion
et biscuit moelleux au marron,
crème glacée Vanille Bourbon

Tarif : 58.00€ ou 45.00€ sans le poisson ou sans la viande

Prix TTC 10.00% - Service compris


Preis inkl. USt von 10 % oder 20%, Service inklusive.

Eine Küche, die Qualität bieten will, setzt auf frische Produkte.
Wir bitten Sie deshalb zu entschuldigen, wenn einige von Ihnen vorübergehend fehlen.


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Le restaurant Le Petit Kembs : Repas gastronomiques et chambres d'hôtes. Le restaurant Le Petit Kembs vous propose des formules à midi à partir de 12,50 euros. Ces formules sont renouvelées régulièrement en fonction des saisons et du marché.


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